Quando abbiamo pensato alle nuove ricette, desideravamo proporre dei piatti tradizionali a base di pesce. Diteci a chi non piace la lasagna? Abbiamo pensato di proporre la lasagna ma di pesce, sinceramente ho trovato ricette che non mi convincevano. Poi su in vecchio libro di cucina, ho trovato questa ricetta e l'ho trovata davvero gustosa. La sua preparazione non è breve, ma la soddisfazione al palato ripaga.
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